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ちょっと流行りの不思議なメロンパン

2017.12.18

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東京発のようですが、なんで今更メロンパンなんだろうって感じなんです。
とても不思議・・・

たまたま近所にできたパン屋さん
しかもメロンパン専門店
なかなか美味しいと思って調べてみると
フランチャイズの増えかたが異常で・・・
ものすごい勢いで全国に広まっています。

クッキー生地とパン生地のメリハリを効かせ
最近流行りの腰折れ寸前のパン生地
10年前ぐらいに流行ったメロンパンに比べると
流行りの味になってます。

どうなってんだろうなー
と調べても実態となる会社が見つからない
たまたま当たったメロンパン屋さんが始めたのかな?
パンコンサルが頑張ってるのかな?

これからも調査を進めたいとおもいます。

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