東京発のようですが、なんで今更メロンパンなんだろうって感じなんです。
とても不思議・・・
たまたま近所にできたパン屋さん
しかもメロンパン専門店
なかなか美味しいと思って調べてみると
フランチャイズの増えかたが異常で・・・
ものすごい勢いで全国に広まっています。
クッキー生地とパン生地のメリハリを効かせ
最近流行りの腰折れ寸前のパン生地
10年前ぐらいに流行ったメロンパンに比べると
流行りの味になってます。
どうなってんだろうなー
と調べても実態となる会社が見つからない
たまたま当たったメロンパン屋さんが始めたのかな？
パンコンサルが頑張ってるのかな？
これからも調査を進めたいとおもいます。
