虚無にも等しいGWが明け、本日より業務再開となりました。余計に休みボケが続きそうで怖いですね。しっかりせねば。
GW中はなんとか充実した一人呑みができるように色んなツマミ料理を試行錯誤しながら作っていました。
一番美味しかったのは厚切りの牛タンを塩コショウでステーキにしたものでした。牛肉はやはり偉大ですね、シンプルイズベスト。
あとしゃぶしゃぶ用の牛肉にオニオンスライスをのせて柚子ポンをぶっかけたものも美味しかったです。牛肉はやはり（ry
家で揚げるフライドポテトとかもやりたかったのですが油の処理が面倒だったのでやりませんでした。あと作り始めると無限に食べてしまいそうというのもありまして。
フライドポテトもおツマミ界の中ではトップクラスの人気を誇り、どんなお酒にも合うベストオブおツマミ（※個人の考えです）
塩でシンプル頂くのもいいですがシーズニングを使って味変して食べるのもいいですよね。こうしてみるとフライドポテトは無限の可能性を秘めています。
フライドポテトの話をしていたら食べたくなってきました。駄目ですね。ただでさえ痩せなきゃいけないのに、こんなの食べていたら太るばかりですね。
食欲の季節は秋に限らず、常に付きまとうもの。体重計に乗る度に自制心はしっかり持とうと決意するのでした…。
